山梨県の中央部に位置する甲府市。本市では、宝石、貴金属、ワイン、甲州印伝、ブドウなどの地場産業が有名ですが、今回、市内企業の持つ技術・技能や人材などにフォーカスをあてた取材を行い、写真や動画などを通じてリレー形式で「甲府の企業のこだわり」を紹介していきます。(※一部リレー形式ではない記事もあります)
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